Bánh mì nướng tôm
Ngày Tết, thết đãi khách bằng những món lạ miệng, dễ làm sẽ giúp cho buổi tiệc gia đình thêm rộn rã. Bữa tiệc vừa có món chính, vừa có món để “nhâm nhi”, lại có cả món bánh ăn chơi.Nguyên liệu:
50g thịt nạc dăm
150g tôm
1 quả trứng
1 ổ bánh mì Pháp
1/2 trái ớt chuông xanh
1/2 trái ớt chuông đỏ
1/2 trái ớt chuông vàng
1/2 củ hành tây
1 thìa súp dầu hào
1 thìa cà phê nước tương
1 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê đường
1 thìa súp dầu ăn Neptune.
Các bước thực hiện:
1
Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn. Tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng, quết nhuyễn. Ướp thịt, tôm với nước tương, muối, đường, dầu hào và 1 thìa súp dầu ăn Neptune, quết mịn.
Ớt chuông đỏ, vàng bỏ hạt. Hành tây lột vỏ rửa sạch. Tất cả xắt hạt lựu nhỏ.
Đánh tan trứng gà, cho hỗn hợp tôm, thịt vào trộn đều, sau đó cho ớt chuông và hành tây vào, trộn lại lần nữa.
Bánh mì cắt xéo.
2
Dùng thìa múc hỗn hợp nhân để lên trên bánh mì, cho vào lò nướng khoảng 7 phút là được. Cho bánh mì ra dĩa, dùng nóng.
Mách nhỏ:
Trước khi nướng nên cắt 1 tép tỏi, chà khắp miếng bánh mì để khi nướng, bánh không bị cháy xém và có mùi thơm.
monngonvietnam.vn
Share This:
Jillur Rahman
I'm Jillur Rahman. A full time web designer. I enjoy to make modern template. I love create blogger template and write about web design, blogger. Now I'm working with Themeforest. You can buy our templates from Themeforest.
No Comment to " Bánh mì nướng tôm "